やわらかチャーシュー麺（880円）を食す。背脂浮いたスープは濃厚だけど、見た目よりずっと品のいい匂いとうまみ。ただ、若干甘めなので、完食するにはこってりしすぎと思う方もいるかも？ 個人的にはざっくり分類すれば、阿佐ヶ谷のホープ軒（野方ホープ軒じゃなく支店系ってこと）系統な感じもしたんだが、、、下味が全然違うだろうし、たぶん間違ってるんだろうけどね。
チャーシューはでかいのが４枚ほど、麺を隠すくらいのっかってる。とろとろでしっかり焼き味ついてる、これまた濃厚な感じ。もっとも、麺はそれほど印象なし。とりあえず、腹はいっぱいになるんじゃないでしょうか？ 満腹だと平らげるのは大変かもしれないね〜。。。
阿佐ヶ谷では馬鹿豚やに次いで、暫定２番目にランクインさせとく。なお、☆の数はテキトー。不満があるときだけ２つ以下にしてます。愛知・龍月と池袋・大勝軒が☆５つ、「麺屋武蔵」「桂花」が☆４つ半って感じですかな〜。
